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  • Autor:
  • Editorial: NAUMANN & GOBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2014
  • Fecha de salida: 2014
  • Descargado: 1659

El nuevo arte de cocinar ¡La nueva de nicion del placer y del gusto! Metodos de coccion, temperaturas, tecnicas de sellado: todo sobre la teoria y losfundamentos de la cocina al vacio Pero de sesenta recetas creativas con magni cas fotografias de los platos y un moderno diseño  

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