RECETAS Y VIÑETAS

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  • Autor:
  • Editorial: LID, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 6801

Recoge 7 menus completos para cada temporada (veintiocho primeros platos, veintiocho segundos y veintiocho postres), faciles de hacer mas que respondan a una premisa basica: cocina elaborada, mas al alcance de cualquiera, con ingredientes de calidad mas de bajo costo (entre las razones primordiales para organizar las recetas por temporada). Cada entre las recetas se explica a traves de un desarrollo grafico preciso, practico y fácil de comprender Es un manual muy practico y entretenido con recetas elaboradas por el reconocido chef J. Pozuelo y también ilustradas por Alya Mark. Contiene el paso a paso de recetas para cada estacion del año. Exactamente las mismas han sido elaboradas a fin de que cualquier persona (sepa o bien no cocinar) pueda realizarlas. Además están hechas con ingredientes muy economicos. Campaña en medios dirigida a lograr la repercusion de los autores y de la obra en medios de informacion general y medios especializados. …  

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