OFERTAS GASTRONOMICAS

  • Autor: ELENA DIAZ PANIAGUAANA MARIA LOPEZ ALONSOLORENA CARABIAS MUÑOZ
  • Editorial: EDICIONES PARANINFO, S.A., 2011
  • Fecha de salida: 2011
  • Descargado: 9821

Este libro está dirigido a los pupilos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, los dos de la Familia profesional de Hostelería y Turismo.  

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