NUTRICION Y DIETETICA. MANUAL DE ALIMENTACION SALUDABLE

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  • Autor:
  • Editorial: UNED. UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION A DISTANCIA, 2005
  • Fecha de salida: 2005
  • Descargado: 8745

Presentamos este manual con la meta de que pueda ser una aportacion complementaria y de interes a la extensa y variada oferta editorial que sobre el tema de alimentacion, nutricion y salud existe en el instante actual. Las autoras se proponen la redaccion de este manual que, siendo estricto y actual en sus contenidos, hi ciera de la claridad, la sencillez y el sentido practico la regla de exposicion. …  

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