• Autor: ALBERT ADRIA
  • Editorial: RBA LIBROS, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 2460

El restor谩n Tiques, en Barna, es "un Bulli de distrito", como lo ha definido su autor, Albert Adri脿. Para este reputado chef, el tapeo est谩 sin duda socio a la celebraci贸n, la sorpresa y la pluralidad. En Tiques, comer de tapas es m谩s que una forma de alimentarse, es una filosof铆a de y de vida. A lbert Adri脿 nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastron贸mica y cocina para las tapas simb贸licas de su restor谩n. ...

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