CLASICAS RECETAS CON PATATAS

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  • Autor: ANNE WILSON
  • Editorial: H. KLICZKOWSKI, 2003
  • Fecha de salida: 2003
  • Descargado: 8394

En este libro hemos reunido un conjunto de las mejores recetas que se pueden elaborar con patatas. Desde platos principales y completos acompañamientos y ensaladas, comprobará cómo se puede transformar este humilde alimentos en deliciosas preparaciones; los gratinados a la crema o los purés espesos con hierbas, el clásico p astel de pastor y las innovadoras cuñas de patatas fritas. …  

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