ATREVETE CON EL PAN (ED. EXCLUSIVA CASA DEL LIBRO)

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  • Autor:
  • Editorial: SUSAETA, 2014
  • Fecha de salida: 2014
  • Descargado: 5687

Nueva Edicion Exclusiva de Casa del Libro: Recupere las recetas de panes y bolleria tradicionales.En este libro se ilustra de forma sencilla todo el proceso de elaboracion, tanto a mano como a trama, desde la masa basica al producto terminado. Para conseguir una simple barra de pan o bien los panes pero complejos, pasando por toda la gama de panes de semillas y también integrales. …  

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